Ces batteries sont des batteries rechargeables qui utilisent une cathode à base de lithium et une anode à base de carbone. La solution électrolytique, qui permet le transport des ions de lithium entre la cathode et l'anode, est généralement composée de sels de lithium dissous dans un solvant organique. Les ions de lithium se déplacent de la cathode vers l'anode pendant la décharge et vice versa pendant la recharge.
Les batteries a technologie lithium ion ont été développées dans les années 1970 par le chimiste américain Stanley Whittingham, mais c'est le japonais Akira Yoshino qui a créé la première batterie lithium ion commerciale en 1985. Depuis lors, la technologie des batteries lithium ion a connu de nombreuses améliorations et est devenue l'une des formes de stockage d'énergie les plus utilisées de nos jours.